Les autres actus
La bière bretonne, moteur et pionnière de la relocalisation [TEST VIDEO]
La culture de la bière en Bretagne est intrinsèquement liée à la relocalisation. Focus sur l’histoire de la plus ancienne microbrasserie de France, Coreff, qui a été l’un des pères fondateurs de l’association “De la Terre à la Bière et de la Malterie de Bretagne”, filière 100% bretonne, du grain d’orge, au verre.
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Loïc Hénaff : la relocalisation pour “penser à l’économie d’aujourd’hui et surtout de demain”
Conseiller régional délégué aux relocalisations et au fret et à la logistique, Loïc Hénaff détaille les contours de la démarche de relocalisation par les achats menée par la Région Bretagne.
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Foil & Co : « On nous traitait de fadas avant d’être considérés comme des génies. »
Depuis sa fondation en 2016, Foil & Co a toujours placé le principe de production locale au cœur de sa raison d’être. Avec Tanguy Le Bihan, son président fondateur, nous avons retracé l’historique de cette démarche, ses impacts positifs et les éventuels freins à surmonter.
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